Boas práticas na cozinha
Redação Folha do Povo 
Na última semana, a Secretaria de Educação promoveu uma capacitação sobre “Boas Práticas de Fabricação” para todas as cozinheiras das escolas e creches da rede municipal.
Conforme divulgado, as profissionais recebem o treinamento anualmente com o objetivo de reforçar os cuidados higiênico-sanitários necessários. As boas práticas incluem o correto manuseio dos alimentos desde o recebimento até a distribuição aos alunos, visando a oferta de refeições seguras a todos.
