SEGURANÇA ALIMENTAR - Palestra orienta produtores sobre legalização da agroindústria

Evento promovido pela Secretaria de Meio Ambiente, Emater e Consane apresenta o novo Serviço de Inspeção Municipal e orienta sobre adequação às normas sanitárias

SEGURANÇA ALIMENTAR - Palestra orienta produtores sobre legalização da agroindústria
Foto: Divulgação Prefeitura de Itatiaiuçu

Na próxima quinta-feira, 23 de outubro, às 17h, produtores de Itatiaiuçu poderão participar de uma palestra sobre a legalização da agroindústria. O encontro é promovido pela Secretaria de Meio Ambiente, em parceria com o Emater e o Consane (Consórcio Regional de Saneamento Básico).

A atividade tem o objetivo de orientar os produtores sobre como regularizar a produção e atender às exigências de higiene, rotulagem e estrutura previstas na legislação. A iniciativa marca o início da implantação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM-Consane) no município.

Voltado a estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos de origem animal, o novo serviço pretende agilizar o registro das agroindústrias, garantir a segurança alimentar e valorizar a produção local. Conforme determina a Lei nº 1.283/1950, todo produto de origem animal destinado ao consumo humano deve passar por inspeção industrial e sanitária antes de ser comercializado.

Durante a palestra, técnicos vão explicar como será o funcionamento do serviço e quais são os passos para os produtores se adequarem. Interessados também podem procurar os órgãos parceiros para receber mais informações.

O evento acontece na sede da Emater, localizada na Rua Uberlândia S, nº 455, Bairro Pio XII.